低鈉鹽到底是不是“送命鹽”?
2017-06-23 來自: 壽光市鼎昊經(jīng)貿(mào)有限公司 瀏覽次數(shù):2964
低鈉鹽到底是不是“送命鹽”?
小編想必然不是!為什么這么說呢,小編來給大家降一下。
小編為了充分了解低鈉鹽,親自去了鼎昊經(jīng)貿(mào)有限公司做了一個深入了解。
其實低鈉鹽相對于其他鹽來說雜質(zhì)是非常少的。想必大家都吃過韓國的泡菜,沒吃過的估計也聽說過,其實韓國泡菜用的鹽都是低鈉鹽。為什么小韓國會選用低鈉鹽作為泡菜、腌制用鹽呢,大家別看韓國小,其實他們對于食品衛(wèi)生來說要求還是非常嚴(yán)格的,他們就是看好低鈉鹽雜質(zhì)少,所以選用低鈉鹽作為泡菜、腌制的專用鹽。小韓國吃泡菜這么多年,也沒見韓國消滅,而且依舊存在。所以低鈉鹽是的。
那大家就要問小編了,為什么有人說低鈉鹽是“送命鹽”呢。那今天小編就給大家普及一下,低鈉鹽就是將大家吃的食鹽重30%-40%的鈉換成了鉀。這樣鈉的含量就有所下降。
在中國大家的飲食習(xí)慣對于鉀的攝入量是非常非常少的,但是鉀吃少了對于人身體也是有害的,不利于心血管健康,那如果這個時候我們吃點(diǎn)低鈉鹽,其實正好起到了有利的作用,吃了低鈉鹽鉀相對就不會那么少了。
但也有一部分人是萬萬吃不得的,俗話說“吃什么補(bǔ)什么”,既然說吃低鈉鹽補(bǔ)鉀,那對人身體鉀量少的人來說是好事,那對那些人身體鉀含量高的人來說那就是一件要命的事。
高鉀血癥患者就是身體鉀含量偏高的一群人。自身含鉀就高,如果血鉀一波動就會直接有生命危險。
還有就是腎衰患者,腎衰患者他自身的排鉀功能是非常弱的,有些東西就是身體不能沒有,也不能多。必須控制好量,并不是多多益善的。低鈉鹽中鉀的含量對于一般人來說不過就是毛毛雨,但對于腎衰患者來說就是傾盆大雨,躲都躲不及。所以腎衰患者是不能食用低鈉鹽的。
其實鉀對于大部分健康人來說,鉀在腸道里是一個相對緩慢的過程,有充分的時間去消化,也會有一丟丟鉀直接通過人體排便代謝出去。
小編總結(jié)低鈉鹽對于高鉀血和腎衰竭患者來說確實是“送命鹽”,但對于大部分健康人群來說還是非常健康的。
最后小編祝大家身體健康,健康飲食。如果需要低鈉鹽的小編推薦鼎昊經(jīng)貿(mào)有限公司,咨詢電話0536-5614160